Receita de Muffins de Banana e Canela

Muffins são pequenos bolinhos realmente muito saborosos que acabaram fazendo um grande sucesso no Brasil. De um modo geral, este bolinho é interessante, pois permite com que as pessoas possam utilizá-los em diversos momentos do dia: tanto para as pessoas que desejam oferecer um café diferente para as suas visitas, ou então aquelas pessoas que […]

Receita de Macarrão Com Molho de Berinjelas

Não existe uma ocasião específica para comer macarrão, pois, na verdade, todos os dias é dia de macarrão. É claro que as pessoas precisam cuidar com as calorias, já que o macarrão conta com uma grande quantidade de farinha, mas existem algumas alternativas para que o macarrão fique mais light. As opções de macarrão integral, […]

Focaccia Com Cobertura

A foccacia é uma preparação de massa fermentada, que pode ser tanto doce ou salgada, preparada com as mãos, ou seja, amassada de maneira tradicional, como se fosse um pão. Assada em forma comum ou refratária, a massa ganha uma foram com certos buracos, que vão surgindo conforme é amassada. É nesses buracos, que em […]

Receita de Capeletti ao Forno

Uma das massas mais apreciadas no mundo inteiro, e inclusive por brasileiros, é o capelletti. O capelletti é uma massa que deriva do macarrão, e de acordo com historiadores teria sido criada no século XI, quando o macarrão chegou à região da Península Itálica. Embora a criação de algumas massas como macarrão tenha sido atribuída […]

Receita de Pizza Com Borda Recheada

A pizza é uma das receitas mais tradicionais entre todas as massas que são consumidas pelas pessoas no universo gastronômico. De acordo alguns documentos encontrados por historiadores, ao contrário do que se imagina, as pizzas não foram inventadas pelos italianos; elas já eram iguarias consumidas entre os fenícios e que, posteriormente apresentadas aos turcos, sofreram […]