O restaurante especializado em cozinha brasileira, tem como chefes Leneide Maia Tavares, Dona Parea, fica localizado na SCE Sul, Brasília / Lagoa Nova, Natal / Manaíra, João Pessoa ou ainda no Rio Grande do Sul em uma de suas filiais.

Conheça um pouco da história do restaurante

Foi no ano de 1989 que na cidade de João Pessoa, a chef Leneide Maia Tavares, mais conhecida como Dona Parea vinha sempre trazendo rapadura de sua terra natal. Verificando que podia abrir seu próprio negócio conversou com a sua mãe sobre esta ideia. Sua mãe ficou bem assustada pois sua filha queria vender rapadura, e então a sua mãe ficou chocada e disse “Não criei minha filha pra ser Mangaieira” o que é uma expressão popular utilizada em cidades do interior do nordeste para designar uma feria, e um lugar onde você pode encontrar de tudo um pouco. E a partir desta conversa, acabou surgindo um nome, que virou o estabelecimento.

Foi a partir de um jeitinho diferenciado que se passou a oferecer uma ceia nordestina, e no final da tarde tudo era servido além do queijo feito na hora, a tapioca, a pamonha, entre outros itens da culinária nordestina.

Levando em conta o desejo dos clientes, o Mangai acabou passando a servir a la carte, o café da manhã e almoços regionais, tendo assim um grande sucesso com isto. Seu volume de clientes foi crescendo muito, e nasceu o restaurante.

Um local referência na culinária

Este restaurante é a grande referência de qualidade da gastronomia do nordeste, e cada uma das unidades do restaurante conta com Padaria e também confeitaria próprias onde são criados todos os dias uma boa variedade de pelo menos 60 produtos.

As premiações do estabelecimento

Como principais premiações, o estabelecimento já foi eleito pela revista Veja Brasília como um melhor restaurante brasileiro e a filial de Natal é eleita todos os anos como sendo o melhor restaurante da capital na categoria de restaurantes brasileiros.

Nele é possível se experimentar um grande buffet com pratos quentes, o que faz com que seu cliente possa escolher entre mais de 70 pratos.