Contando com um ambiente incrível, e rústico, com cara de boteco, este que é um restaurante e cachaçaria acaba ocupando uma equina da Vila Medeiros, o que é um bairro da Zona Norte que fica bastante afastado do Centro.

O que esperar no local para ser servido

A proposta principal da casa é contar com receitas sertanejas bastante saborosas, e que surpreendem por um grande domínio técnico existente. Dentre as receitas podemos citar a tapioca com queijo coalho, e também o molho de pimenta agridoce, além disto podemos citar o atolado de bode, com mandioca, tomate, azeitonas, cheiro verde, e cebolinha.

Em todas as saladas que são servidas temos uma combinação incrível e deliciosa de folhas frescas, com alfaces americana, roxa e crespa. Além de chicória e agrião, tudo isto servido com um molho da casa e torradas de alho.

Nos pratos tradicionais temos porções individuais que podem ser encontradas conforme o tamanho do seu apetite, combinando assim uma série de pratos conforme o seu gosto. E todo o dia é possível curtir um purê e uma farofa diferenciada, basta apenas perguntar para o garçom.

Quanto aos pratos, temos receitas exclusivas que são preparadas há mais de 30 anos da mesma forma. Os valores são bastante atrativos, os pratos mais caros giram em torno de R$ 70 o que é um valore bastante baixo pela qualidade oferecida.

O chef da cozinha é o filho do fundador, Rodrigo Oliveira nasceu na cidade de São Paulo e tem um conhecimento bastante raro da cozinha do nordeste, ele comanda também o chamado Esquina Mocotó que fica ao lado da casa matriz.

A casa que foi inaugurada no ano de 1973 virou um grande sucesso estrondoso depois que Rodrigo acabou assumindo a cozinha no ano de 2004. Muitos turistas até mesmo vem diretamente do aeroporto para lá, e as malas ficam guardadas em um escritório. Nos finais de semana também é possível se encontrar mais de duas horas de espera para comer no local.

O restaurante fica localizado na Av. N. S. do Loreto, 1100 (Vila Medeiros) 11 2951-3056