Pratos Tipicamente Mexicanos

A culinária da América Latina pode ser considerada uma das mais ricas do mundo. Isto se justifica por diversas razões que passam por questões culturais, misturas étnicas e por conta da diversidade de alimentos – ou pela escassez – que podem ser encontrados, ou não, nos países que formam a latinidade. Na Colômbia, por exemplo, […]

Pratos Tipicamente de Minas Gerais II

A culinária mineira é uma das mais apreciadas no Brasil, bem como por todos os turistas estrangeiros que procuram dar uma passadinha rápida ou longa num dos Estados mais tradicionais e importantes do país.  O Estado de Minas Gerais recebeu este nome justamente por ter sido uma das regiões onde mais foi encontrado minas de […]